아이스 크러셔가 효과적입니까?

1. 의 기능 아이스 크러셔

음식 및 음료 준비

차가운 음료 준비 : 칵테일 (예 : 모히토), 스무디, 밀크 쉐이크 및 미세하거나 균일하게 분쇄 된 얼음이 필요한 기타 음료.

식품 보존 : 해산물과 신선한 농산물 디스플레이 케이스에 분쇄 된 얼음을 퍼뜨리는 것은 신선함을 연장하고 시각적 매력을 향상시킵니다.

패스트 푸드 산업 : 음료를 식히거나 면도 된 얼음 디저트 (예 : 면도 된 얼음)를 만드는 데 사용됩니다.

식품 가공 및 산업 응용

식품 가공 : 어선 및 육류 가공 산업에서 분쇄 된 얼음은 부패를 방지하기 위해 저온 보존 및 운송에 사용됩니다.

산업용 냉각 : 화학 및 콘크리트 혼합 응용 분야에서 분쇄 된 얼음은 장비 나 재료의 온도를 빠르게 낮출 수 있습니다.

베이킹 및 디저트 : 아이스크림과 냉동 케이크는 냉각 매체로 균일하게 분쇄 된 얼음이 필요합니다.

매일 가정 및 상업용 용도

가정용 : 여름 차가운 음료, 얼음 팩 또는 작은 모임을위한 얼음을 신속하게 생산하십시오.

상업용 사용 : 호텔, 바, 카페 및 기타 장소의 서비스 효율성을 향상시키기 위해 대량의 분쇄 된 얼음을 효율적으로 준비합니다.

2. 아이스 크러셔 사용에 대한 예방 조치

안전 운영 지침

전기 안전

기계가 접지되어 있는지 확인하십시오. 상업용 모델은 방수 소켓 (IPX4 이상)을 사용해야합니다.

젖은 손으로 파워 스위치를 작동하지 마십시오.

산업 장비에는 과부하 보호 장치가 장착되어 있어야합니다.

성분 금기

정제 된 물로 만든 얼음 조각 만 사용하십시오 (경수 얼음은 날을 손상시킬 수 있습니다).

드라이 아이스 (-78 ° C는 플라스틱 부품이 갈라질 수 있음), 금속이나 석재와 같은 외국 물체 및 지정된 표준 (보통 30cm)보다 두꺼운 아이스 블록의 사용을 엄격하게 금지합니다.

운영 보호

작동 할 때 안전한 거리를 유지하십시오 (블레이드 속도는 5000 rpm에 도달 할 수 있음). RPM)

상용 기계에는 "자식 잠금"기능이 있어야합니다. 비정상적인 진동 또는 소음이 발생하면 즉시 전력을 끄십시오.

올바른 작동 절차

사전 처리 단계

얼음 온도는 -10 ° C 이상으로 높아져야합니다 (저온은 분쇄 효율에 영향을 미칩니다). 얼음 표면에 부착 된 물을 제거하십시오 (모터 하중을 줄이기 위해).

로드 제어

단일 충전은 용량의 80%를 초과해서는 안됩니다 (홈 기계는 일반적으로 최대 1kg입니다).

자동 공급 시스템을 사용하는 것이 좋습니다.

매개 변수 조정

으깬 얼음 크기를 필요에 따라 조정하십시오 (2-15mm 옵션 사용 가능).

처음 사용하기 전에 30 초 유휴 테스트를 수행하십시오.

결함 비상 취급

3. 유지 보수 팁

매일 청소

마다 사용 후 : 식품 등급 소독제로 내부 챔버를 헹구고, 칼날에서 얼음 잔류 물을 제거하고, 저장하기 전에 건조시킵니다.

마모의 징후가 매주 씰을 확인하십시오.

정기적 인 유지 보수

블레이드 유지 보수 : 매월 선명도를 점검하고 전문적으로 분기별로 날카롭게합니다 (둔한 블레이드는 에너지 소비를 30%증가시킵니다).

모터 유지 보수 : 산업용 기계의 경우 500 시간마다 탄소 브러시를 반사 및 검사합니다.

계절적 무 활동

장기간 사용하지 않을 때는 : 녹을 방지하기 위해 철저히 제습합니다. blade에 방지 오일을 바르십시오. ③ 전원 코드를 분리하십시오.